Was ist ein guter Käse ? - "Der mir am Besten schmeckt !"
...und um das herauszufinden ein "Herzlich Willkommen" an unseren Käseständen.
Wir sind begeistert von Käse, seinen Aromen, den Geschichten von den Menschen, die ihn herstellen, den Landschaften und den Tieren. Unser Grundsortiment umfasst rund 80 Käse viele aus Deutschland und Europa, ergänzt um Antipasti und Weine.
Wir pflegen enge Kontakte und Freundschaften zu unseren Herstellern. Regelmäßig unternehmen wir Käsereisen und werden von Produzenten besucht.
Entdecken Sie Land, Tiere, Leute, Tipps, Rezepte und mehr in unseren Fotogeschichten.
Käse ist Geschmackssache. Und schmecken soll er jedem gut. Und den richtigen Geschmack mit Ihnen herauszufinden ist die tägliche Arbeit an unseren Ständen.
Markthallen
Kreuzberg
Marheineke Markthalle
Marheinekeplatz 15
10961 Berlin
Tel 030-612 02 077
Mo-Fr 8- 20 Uhr, Sa 8- 18 Uhr
31.12. bis 14 Uhr
Wochenmärkte
Reinickendorf
Hermsdorf
Heinsestraße/Fellbacher Platz
Show on MapFr 9 -17 Uhr
Direkt am S-Bahn-Aufgang, neben der Biocompany
Prenzlauer Berg
Kollwitzplatz
Show on MapDo 12- 18 Uhr (1.1.-31.3.) bzw. bis 19 Uhr (1.4.-31.12.)
Sa 9 - 16 Uhr
Mitte
Arkonaplatz
Show on MapFr 12- 19 Uhr
Friedrichshain
Boxhagener Platz
Show on MapSa 9- 15:30 Uhr
Schöneberg
Winterfeldtplatz
Show on MapSa 8-16 Uhr
Schöneberg
Wochenmarkt Akazienstraße
An der Apostel-Paulus Kirche
Show on MapDo 12-18 Uhr
Käselager & Büro (kein Verkauf)
Für Vorbestellungen und alle sonstigen Fragen schreiben Sie uns gerne an!
Pankow
Knippenbergs Käselager
Schönhauser Str. 28
13127 Berlin
Tel 030-47 48 68-0
Fax 030-47 48 68-10
Email hallo(at)knippenbergs.de
www.knippenbergs.de
Arbeiten bei uns
Sie lieben Käse so wie wir? Vielleicht haben Sie Lust, bei uns zu arbeiten!
Unsere tägliche Arbeit ist das Probieren. Nur wenn wir wissen, wie der Käse gerade schmeckt, können wir unsere Kunden optimal beraten, denn ein Käse schmeckt jeden Tag etwas anders.
Wir betreiben unser Unternehmen seit 1996 mit derzeit 20 Mitarbeitern. Wir wollen begeistern mit Käse und guter Beratung! Es soll Mensch, Natur und Tier gleichermaßen gut gehen und nach diesen Prinzipien suchen wir Käse & Produzenten aus. Der Großteil der Produkte ist bio zertifiziert. Unsere Arbeit macht uns viel Spaß und wir achten auf ein harmonisches Miteinander.
